A Nutriv é uma empresa de consultoria em Nutrição especializada em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos.
Nutriv
A Nutriv é uma empresa de consultoria em Nutrição especializada em Gestão da Qualidade, Vigilância Sanitária e Segurança dos Alimentos. Possuímos um amplo portfólio de soluções para serviços de alimentação de hotéis e restaurantes de alta gastronomia, onde desenvolvemos projetos e serviços de acordo com a necessidade e realidade de cada cliente.
Trabalhamos com o conceito de consultoria 2.0, onde utilizamos a tecnologia como aliada para entregar resultados em tempo real para nossos clientes. Além disso, contamos com uma equipe multidisciplinar, formada por profissionais mestres e especialistas, atentos às novidades do mercado de alimentação e capacitados para trabalhar de forma eficiente, com foco nos resultados e proporcionando visões diferenciadas para resolução dos desafios.
Nosso Método
- Estabelecemos uma relação de confiança, entendendo seu perfil e principais desafios.
- Definimos os objetivos, estratégias e o plano de trabalho a ser realizado.
- Aplicamos o que foi planejado, acompanhamos e verificamos a execução das ações implementadas.
- Mensuramos seus resultados de maneira sólida através dos KPIs, demonstrando as melhorias em relação à situação inicial, atingimento de metas e necessidades de ajustes.
- Compartilhamos os resultados de forma clara e objetiva com as equipes envolvidas, gerando motivação e engajamento para continuidade do projeto.
Por que contratar a Nutriv?
Oferecemos amplos benefícios para nossos clientes trazendo maior assertividade nas decisões, melhorias nos serviços, redução de custos, garantia de segurança técnica e legal na manipulação dos alimentos, adequação às exigências sanitárias, proteção da marca e da empresa e a consequência é a oferta de refeições seguras, um negócio rentável, e uma experiência gastronômica única ao seu cliente.
Para a Nutriv cada cliente é um novo projeto, portanto nosso serviço é personalizado e com a proximidade que você precisa. Nosso trabalho se baseia em Indicadores Chave de Desempenho (KPI - Key Performance Indicator) e assim, além de mensurarmos as atividades desenvolvidas no dia a dia, você acompanha sua evolução, apoiando na tomada de decisões através de dados sólidos e reais, trazendo consistência a todo o trabalho e à sua equipe.
Missão
Desenvolver negócios e pessoas através dos cuidados com a Segurança dos Alimentos aliando tecnologia, educação, inovação e conhecimento técnico especializado, simplificando processos e gerando impactos positivos e visibilidade aos clientes atendidos.
Visão
Ser referência na oferta de produtos e serviços relacionados à Qualidade e Segurança de Alimentos.
Valores
- Foco no resultado
- Satisfação do cliente
- Olhar individual e estratégico
- Fazer mais com menos
- Maneira descontraída de ser
- Curiosidade e criatividade
- Cultura de Segurança de Alimentos
- Valorização da experiência do cliente
- Compromisso social
Fazendo a diferença
Desde 2014 mudamos a realidade de negócios de alimentação, trazendo inovação, crescimento e reconhecimento das marcas no mercado gastronômico. A Nutriv tem as melhores soluções para seu negócio.
Ver Serviços
Aulas presenciais e online
Educação continuada na área de alimentos com conteúdos exclusivos aplicáveis à prática do mercado de trabalho.
BOAS PRÁTICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO DE CULINÁRIA ORIENTAL
Aprenda na prática a implementar os requisitos sanitários em qualquer tipo de negócio de alimentação que serve pratos da culinária oriental!
FICHAS TÉCNICAS DE PREPARAÇÃO: ELABORAÇÃO E APLICAÇÃO
Desmistifique os conceitos que envolvem a elaboração de uma Ficha Técnica de Preparação e seja capaz de elaborar as mesmas desde os subprodutos até pratos completos!
RDC 216 NA PRÁTICA
Você não pode deixar de saber por completo sobre a principal legislação nacional para segurança dos alimentos! Domine a Resolução RDC 216/2004 da ANVISA e tenha a confiança e conhecimento que precisa para implantar de uma vez por todas as Boas Práticas em um serviço de alimentação!
INTERPRETAÇÃO DE LAUDOS DE ANÁLISES MICROBIOLÓGICAS DE ÁGUA E ALIMENTOS
Chega de ficar em dúvida quanto aos parâmetros e como estes resultados impactam o dia a dia na sua unidade! Conheça a correta interpretação dos laudos das análises microbiológicas de acordo com a legislação vigente RDC 331/2019 E IN 60/2019.
CONTEÚDOS EXCLUSIVOS
Receba conteúdos exclusivos do nosso blog, e acompanhe as tendências do mercado de alimentação.